Pasta al Forno
En hiver, quand on va rendre visite à sa Nonna le dimanche, on risque de se retrouver face à une fastueuse assiette de pâtes au four. Des rigatoni, des mini polpette, de la mozzarella fumée, de la béchamel, de la sauce tomate, du parmesan... Le tout gratiné au four. Un plat qui touche la corde sensible et qui fait du bien à l'esprit.
Pour la dégustation de la Pasta al Forno:
Préchauffer le four à 140°. Retirer l'opercule et enfourner la barquette durant 10 minutes.
Au micro-ondes, percer l'opercule 3x avec la pointe d'un couteau et réchauffer à puissance max durant 4-5 minutes.