Antipasti : Carpaccio di Carne Salada / Insalata di Funghi

Antipasti : Carpaccio di Carne Salada / Insalata di Funghi

Distributeur
La Trappola
Prix normal
€12,00
Prix réduit
€12,00
Prix normal
Épuisé
Prix unitaire
par 
Taxes incluses.

Carpaccio di Carne Salada / Insalata di Funghi

Notre carpaccio de boeuf est élaboré à base d'une race bovine toscane appelée "Chianina". Nous utilisons un morceau maigre que nous mettons en saumure afin de lui donner de la saveur. Accompagné d'une salade agrémentée de champignons poêlés. 

Pour la dégustation du Carpaccio:

Sortir du frigo et déguster directement dans l'assiette plastique.