Tagliata di Manzo / Cipolla Stufata / Chips di Patata Dolce / Burro al Pepe Verde
Entrecôte (+/-300gr) de Boeuf Toscan de race "Chianina" Grillée et découpée en Tranches, Compotée d'Oignons, Chips de Patate Douce, Beurre au Poivre Vert
Pour la dégustation de la Tagliata:
Mettre la barquette au four préchauffé à 140° durant +/- 10 minutes sans retirer l'opercule.
Au micro-ondes, percer l'opercule 3x l'opercule avec la pointe d'un couteau et réchauffer à puissance max durant 3 à 4 minutes.